Del 20 a 25 de Agosto de 2023 se celebrará en el Palacio de Congresos de Padova (Italia) el 69th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST).

El congreso aborda los temas más actuales en materia de carnes y productos cárnicos, con el apoyo de disertantes de renombre internacional. 

Se trata de un congreso con una fructífera interacción ciencia-industria; de hecho, ICoMST atrae entre 400 y 500 delegados cada año, incluidos académicos, profesionales de la industria alimentaria, líderes de opinión, legisladores y estudiantes de más de 55 países.

Pueden encontrar información más detallada del congreso ➡➡➡➡ https://www.icomst2023.com