PONENCIAS
Cómo mejorar la comercialización de la carne de conejo.
María Luz de Santos Martín. INTERCUN
Análisis de la situación actual y perspectivas de futuro de la producción y la industria cárnica cunícola en España.
Luis Montero de Vicente. Universidad Politécnica de Valencia
Modera: Juan José Pascual Amorós. Universidad Politécnica de Valencia. Presidente de ASESCU
COMUNICACIONES LIBRES
– Suplementación con orujo de uva en dietas no medicadas para gazapos de cebo. Efecto sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne
– Ajuste de la proporción proteína/energía digestible en conejos de engorde seleccionados por velocidad de crecimiento
– Influencia de factores de manejo en la composición y diversidad de las comunidades bacterianas cecales de una línea paternal de conejo
– Respuesta correlacionada en caracteres reproductivos durante la lactación en una línea seleccionada por tamaño de camada al destete
– Hormonas reproductoras en conejas primíparas: ¿influye el tamaño de la camada?
