Archivos anuales: 2020

Carn de Conill

Es un escrito que es muy vigente pues hay verdadero empeño en adelgazar y tener "OJO" con las grasas saturadas (los malos como se llaman). Y sobre todas las carnes ..... y sus grasas ..... - Jaume Camps i Rabadà  -Veterinario-Nutrólego - Acad d’Honor a la ACVC CARN CONILL - DESCARGAR TEXTO COMPLETO

Carn de Conill2020-09-11T10:28:37+02:00

ETOLOGÍA COMO  MEJORAR  LA  PRODUCIÓN  CUNÍCOLA

ETOLOGÍA COMO  MEJORAR  LA  PRODUCIÓN  CUNÍCOLA Jaume Camps  –  Veterinario Ex Presidente  y Fundador de la “A.S.E.S.C.U.” – Ex Presidente  de la “W. R. S. A” Miembro de Honor en la “A.C.V. C” DESCARGAR ETOLOGIA COMO MEJORAR LA PROD CUNICOLA

ETOLOGÍA COMO  MEJORAR  LA  PRODUCIÓN  CUNÍCOLA2020-09-11T10:27:52+02:00

Testan el efecto de las feromonas en la granja de conejos de Cogal en Rodeiro

Un equipo de ocho investigadores encabezado por la veterinaria estradense Paula Rodríguez acaba de conseguir el respaldo económico de la Xunta para llevar a cabo un estudio empírico sobre los efectos de las feromonas en los conejos. A través de la convocatoria Iniciativa Xove el equipo ha logrado 5.000 euros que le permitirán poner en [...]

Testan el efecto de las feromonas en la granja de conejos de Cogal en Rodeiro2020-08-20T23:48:22+02:00

Boletín Intercun – Agosto’2020

Descárgar desde aquí el Boletín de Intercun-Agosto2020-, de interés para el sector.  

Boletín Intercun – Agosto’20202020-08-17T10:11:02+02:00

Ensalada de conejo en escabeche

INGREDIENTES: 4 muslos de conejo 2 cogollos de Tudela 8 tomates cherry 1 cebolla 2 zanahorias 4 espárragos verdes 6-8 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco dulce 1 vaso de vinagre de vino 2 vasos de aceite de oliva agua sal pimienta 2-3 hojas de laurel secas 1 rama de romero tomillo perejil [...]

Ensalada de conejo en escabeche2020-08-08T11:15:07+02:00

Maldira de Almería con carne y berenjenas

INGREDIENTES: 3 yogures naturales 1 berenjena 1 cebolla Carne de conejo Zumo de un limón 1 hoja de hierbabuena, tomillo, cilantro y cominos 200 gr. de espárragos verdes cocidos, Sal y pimienta.   Elaboración: -Mezclar el yogur con el zumo de limón -Macerar en esta mezcla la berenjena y cebolla, previamente peladas, cortadas en cuadraditos [...]

Maldira de Almería con carne y berenjenas2020-07-30T18:12:36+02:00

Renovación en la Junta Directiva de ASESCU

La renovación de la Junta Directiva de ASESCU, tuvo lugar tras las elecciones celebradas durante la Asamblea General Ordinaria de ASESCU, que se realizó virtualmente el 14 de julio de 2020 a las 18:00 horas ASESCU da la bienvenida al nuevo Presidente (Juanjo Pascual), Vicepresidente 2º (Mario Malo) y vocal 5º (Mariam Pascual),  deseándoles un [...]

Renovación en la Junta Directiva de ASESCU2020-07-15T23:55:26+02:00

Ensalada César con escalope de conejo crujiente

INGREDIENTES: 3 hamburguesas de conejo 1 bolsa de mezcla de lechugas Salsa César 2 huevos Cereales copos de maíz Aceite de oliva Elaboración: - Empanar las hamburguesas de conejo con huevo y los copos de maíz y freír - Aliñar las lechugas con la salsa César - Poner encima las hamburguesas fritas troceadas Fuente: hosteleriassalamanca.es

Ensalada César con escalope de conejo crujiente2020-07-12T02:15:00+02:00

Curso de nutrición cunícola online

Farmin Livestock Training organiza para la segunda semana de julio un curso de nutrición cunícola online impartida por el Dr. Javier García Alonso, uno de los investigadores y especialistas en nutrición cunícola más relevantes de la actualidad. Los próximos 6 al 9 de Julio FARMIN Livestock Training realizará una Masterclass de Nutrición de Conejo online [...]

Curso de nutrición cunícola online2020-07-08T10:34:19+02:00
Ir a Arriba