Descripción
EDITORIAL
Un año excepcionalmente complicado
AL TANTO
En busca de la tecla que reactive el consumo de la carne de conejo. Ángela Fernández , periodista agroalimentaria
ENTREVISTA
Angela Trocino, Profesora titular del Departamento de Biomedicina Comparada y Alimentación de la Universidad de Padua
ACTUALIDAD
-Noticias
-Salud y Nutrición: Carne de conejo, superalimento para deportistas.
-Actividades Intercun: Intercun presenta cuatro proyectos de I+D+i para mejorar la situación del sector.
-Reportaje: Efecto de la vacunación en la carga viral y la protección frente a EHC-. A.Sánchez-Matamoros, M. Woodward, E.Navas, O. Boix, L. Valls
SANIDAD Y BIOSEGURIDAD
Pasteurelosis en el conejo y la influencia de las condiciones ambientales. N.M.Van der Berg Elipe, M.G.Velasco Martínez, M-G.Vercher Sifres y L.Selva Martínez
ALIMENTACIÓN
Oligosacáridos no digeribles, una opción para mejorar la salud y producción de conejos. C.Ocasio-Vega, C.Farias-Kovac, N.Nicodemus, R.Carabaño y J.Garcia.
LONJAS
RECETAS DE CONEJO
BOLETÍN DE CUNICULTURA INFORMA
