Conejo con almejas

INGREDIENTES: (Para 8 personas) 2 conejos 2 cebollas 4 ajos 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de harina 1/4 l. de vino blanco seco 1/4 l. de aceite 1/2 kg. de almejas 1 kg. de tomate   Elaboración: PREPARAR LA SALSA: - Colocar en el fuego una cazuela con 1/8 de aceite, las cebollas picadas, más los [...]