Recientemente, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha asegurado que el cierre de la campaña 2023, en cuanto a la producción de carne de conejo se refiere, se ha producido con un total de 36.957 toneladas obtenidas en las granjas cunícolas con esas significativa disminución ya destacada del 9,70. Las estadísticas del MAPA, en este sector, [...]
Des de la WRSA nos faciltian el pdf del libro: "Developing Sustainable Rabbit Projects" ⬆ del cual tienes la descarga disponible linkando en el titulo del mismo. El propósito de este libro es ayudar a los desarrolladores de proyectos cunícolas y a los científicos que se dirigen a familias de bajos ingresos con proyectos [...]
El próximo 5 de mayo en la Feria de Rimini (Italia) se celebrará la jornada ASIC2023 titulada "Herramientas y perspectivas para una transición sostenible en la cunicultura" en el marco de la iniciativa FIERAVICOLA. Para participar del congreso ASIC es necesario registrarse a través del siguiente enlace➡ https://forms.gle/wei9tQjXDu8dPaqt6 También le recordamos que para acceder a [...]
INGREDIENTES: 500 g. conejo troceado 200 g. harina de trigo 1 pimiento choricero 2 cebollas 4 dientes de ajo 4 pimientos verdes asados 1 tomate 2 patatas medianas 1 copa vino blanco aceite pimienta sal Elaboración: Mezcla en un bol la harina, medio vaso de agua tibia y una pizca de sal. Remueve hasta que [...]
INGREDIENTES Conejo deshuesado – 1 kg Cebolla – 1 unidad Zanahorias – 2 unidades Pimiento verde – 1 unidad Pimiento rojo – ½ unidad Dientes de ajo – 3 unidades Vino tinto – 500 ml Laurel – 1 hoja Romero seco – ½ cucharadita Aceite de oliva virgen extra – 60 ml Sal – al [...]
Se ha publicado en la web del departamento, un documento de indicadores trimestrales para el sector cunícola. La intención es darle continuidad al mismo, con una publicación por trimestre, con el fin de realizar un seguimiento de mercado dinámico y actualizado de la carne de conejo. El objetivo es tener un documento útil, manejable y [...]
El año 2018 está teniendo un último cuatrimestre con unas cotizaciones razonablemente buenas que han conseguido subir el promedio anual por encima de los últimos años, situándolo actualmente en casi 1,78 €/kg. Tradicionalmente el precio disminuye significativamente las últimas semanas del año por el exceso de oferta frente a la disminución de la demanda. A [...]
Oferta de empleo de Investigador Auxiliar especialista en cunicultura en la Universidad de Puerto Rico. DESCARGAR CONVOCATORIA OFERTA
La Jornada Técnica sobre “Uso Prudente de Antibióticos en Cunicultura” tendrá lugar el día 26 de septiembre en el Salón de Actos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza a las 17'00horas Esta actividad se enmarca en el Grupo Operativo 2018 titulado IDCURA "Innovación y Divulgación en Cunicultura ante la Reducción del [...]
La Consejería de Medio Rural de Cantabria publicó el lunes en el Boletín Oficial de Cantabria (BOC) la orden por la cual se convocan ayudas destinadas a las federaciones y asociaciones de las especies apícola, cunícola y ovina para 2018 El objetivo de estas ayudas es fomentar la labor de las asociaciones de criadores para [...]
