Un reciente estudio financiado por FEDEXCAZA defiende que el consumo de postbióticos en conejos puede reducir los niveles de lesión en aquellos infectados de forma natural. Por otro lado, también se centró en analizar si la suplementación oral con postbióticos, puede modular la respuesta inmune provocada por la vacunación contra la mixomatosis en conejos salvajes. En 2021, FEDEXCAZA [...]
Mari Luz de Santos, directora de Intercun, la Organización Interprofesional para Impulsar el Sector Cunícola, ha participado en la última reunión del Grupo de Trabajo de Bienestar Animal del Copa Cogeca celebrada en Bruselas para representar a los productores y transformadores de carne de conejo españoles. Uno de los aspectos más importantes que se [...]
El MAPA acaba de dar a conocer un resumen de la Encuesta Nacional sobre Cunicultura correspondiente al año 2022. De acuerdo al documento, son pocas las explotaciones cunícolas ecológicas. La mayoría son de titularidad única, siendo el perfil más predominante de persona titular o cotitular un varón de 39 a 59 años con una formación básica. Suelen [...]
El próximo 27 y 28 de abril tendrá lugar el XIX Encuentro ncional de cunicultura. Será un evento online y ya estan abierta las incripciones LINK DE INSCRIPCIÓN 👉https://docs.google.com/.../1FAIpQLSdTVTaDxF2.../viewform... ➡DESCARGA FLYER INFORMATIVO
El Congreso Mundial de Cunicultura se celebrará en Tarragona en 2024. La World Rabbit Science Association (WRSA) realizará el 2, 3 y 4 de octubre de 2024 la 13ª edición del World Rabbit Congress en Tarragona. El congreso estará organizado por la Asociación Española de Cunicultura (ASESCU), rama española de la WRSA, y por [...]
Jornada técnica de cunicultura, Sábado 4 de marzo, en el Club del Expositor. Cogal organiza, como es ya tradición en el sector cunícola, una Jornada de cunicultura coincidiendo con la FERIA ABANCA CIMAG-GANDAGRO 2023. Este salón celebra una nueva edición con la intención de dar respuesta a las necesidades de la ganadería y agricultura, constituyendola [...]
La carne de conejo, aun siendo de consumo minoritario, es un producto valioso en los países mediterráneos, donde, desde civilizaciones antiguas, se ha mantenido en la gastronomía tradicional hasta la actualidad. La UE es el segundo productor mundial de carne de conejo (después de China), con la mayor parte de la producción concentrada en España, [...]
Jornada técnica Presentación de resultados y conclusiones del proyecto TIRAC Técnicas innovadoras para la reducción deantibióticos en cunicultura 📆9 de Febrero de 2023 ⏰De 10:00 h a 13:30 h. Presencial y vía Zoom El objetivo de esta sesión, de carácter técnico es presentar los principales resultados y conclusiones del proyecto derivados de diferentes estrategias nutricionales [...]
La Nueva forma de cocinar en Europa Con unas altísimas garantías de calidad, sostenibilidad y respeto animal, además de un producto saludable y versátil en la cocina, la industria de la carne de conejo posee ya desde hace tiempo muchas de las virtudes que demanda el mercado actual. Pero ahora, este sector ha decidido dar [...]
“Por la sostenibilidad, resiliencia y equidad de los sistemas agrarios” Centro de Convenciones Plaza América Varadero, Matanzas, República de Cuba 10 al 14 de octubre 2022 El Instituto de Ciencia Animal de Cuba (ICA), la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey (EEPFIH) y la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) tienen el grato [...]
