El jueves 29 de junio de 2017 se constituyó en Madrid la Mesa Nacional de Precios para el Conejo (LONCUN) auspiciada por la Asociación Nacional de Lonjas de España (AELMO), que preside Urbano Caballo.

La Mesa Nacional de Precios para el Conejo estará formada por cuatro vocales del sectorproductor y cuatro vocales del sector de los Mataderos.

Por parte del sector productor estarán sentados Xavier Arriolabengoa, José Luis Tainta (pertenecientes a la Asociación de productores Cunicolas CUNIBER), Ángel Pérez y Miguel Domingo (de la Confederación de asociaciones de cunicultores de España CONACUN).

En representación de los mataderos, estarán Ramón Calbet (Cunicarrn Alimentación), Francisco Javier Gómez (Hermi Carne de Conejo), Natalio García (Conejos Gallegos) y Carlos Galipienzo (Matadero de conejos Galipienzo) – LEER NOTICIA COMPLETA