mercadosPublicamos en nuestra web este cuadro procedente de la web del el diario “El Mundo”
En éste se muestra la influencia en el consumo de carne la noticia publicada en los medios haciendo referencia a la información de la OMS en la que se relaciona el consumo de carne con el desarrollo de Cancer.
Como se puede ver la Carne de Conejo ha sido la única que no ha sufrido descenso en el consumo. Esto se ha debido a la imagen de carne sana que tiene el consumidor de la carne de conejo, debido sin dudo a la labor de promoción desarrollada por INTERCUN con el objetivo de posicionar a la carne de conejo como una carne sana.